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海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 }9 \' W/ I+ p% z# D
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. O" P/ ?3 H6 g1 ?7 o- a( Q( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb# `) Q- m% Q8 z9 H3 L6 j @
1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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! \/ h. Z9 L* G$ \2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。, g- ?+ Y; x0 f
5 E8 b+ V" c# L# G0 M3 Kwww3.tvboxnow.com3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?7 r: U: O% y/ P
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4 J! k& B% m4 R( ~/ Z( [5 T公仔箱論壇煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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