材料
( T3 N Q% q y% F$ a9 c+ L9 U- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
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做法
; S8 l" L, e1 I3 [公仔箱論壇1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。www3.tvboxnow.com* Y ]* J/ w. l; q: _% D
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2.紅棗浸軟切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 I! k6 o) e& \
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3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。
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. Y- H7 K# U: x0 j0 |www3.tvboxnow.com4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。& F' Y* @! O" M# V8 m7 O( V7 Z; E3 Q
Y! H8 k3 [! D8 F E公仔箱論壇5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。
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' q0 T! A) \# w# a7 n# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
/ m. M W I* D( p5 r( ? s公仔箱論壇杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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