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排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ h4 ^7 ~7 e
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" D. \$ b6 q: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 s R+ v) l$ ywww3.tvboxnow.com1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。! q' Q h. D# k% H0 W" d
4 W; p9 d) ?+ N2.紅棗浸軟切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: Z1 |9 p+ {( ?9 x4 v. Y
' t4 Z3 ^9 B+ _# W& d公仔箱論壇3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( J: R: ~$ t) V r# S5 t6 G
" ^2 b0 o/ w# {6 H) ]1 W& w$ owww3.tvboxnow.com4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。* n4 z, `& r4 J" |' Y
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5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。
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貼士
/ t4 x3 A* |& x3 E1 Jtvb now,tvbnow,bttvb杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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