返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 原味包焗荷葉蒸排骨

材料
- p7 H, N9 m# s8 Z0 B2 _9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨半斤、杞子 10克、紅棗(去核) 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
0 [7 e, H- q. U$ @( Zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 G3 i. X3 R' A% u* ^# w

( [2 ?6 C9 ~! C) l, _0 ^3 H6 ?公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! {6 B) }, n4 A% `
1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身,取出並刷洗乾淨,抹乾備用。
( |( H3 A/ p0 J" l; nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 H  H! v! Z* a3 S5 J! n& V
2.紅棗浸軟切碎。
2 A) Z$ }) E. {8 D+ f
" m& A$ G0 }7 i2 P6 z8 W* Q; Nwww3.tvboxnow.com3.杞子浸水 10分鐘,留 1茶匙水備用。2 J( |' W# c. `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O  n3 Y& A- n% q
4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。
2 i" H& z3 R$ p( U; g/ T! mwww3.tvboxnow.com  S8 a% \% r" Y
5.將排骨及配料用荷葉包好,放入鑊內,隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。www3.tvboxnow.com  P: f. G% w  L; T! c: `
  ?* b! b! R1 \" S% j7 u' Q1 x" ]
公仔箱論壇4 N! ]# Q' e: I
貼士
$ u* O% _7 k2 n* |8 ~8 ^, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子水已帶有甜味,所以不用額外加糖。
5 p  @0 Q, e" Y4 M! |, V9 v& B5 P公仔箱論壇
感謝楼主你的分享.無言感激
返回列表