在台灣花了118元新台幣買了300ml的小樽容量台灣本土釀製的「葡吉紅」Poogy Red 紅酒。www3.tvboxnow.com% Q, a6 a8 l8 q; ?! L2 z8 H( L
它是選用西班牙進口紅葡萄濃縮汁，經調配稀釋後，接入法國專業菌種公司Bio Springer之葡萄酒專用酵母，公仔箱論壇& O4 c1 g$ X7 P/ y, t5 F1 J
經低溫發酵(攝氏18~25度)約30天後，釀造出新鮮之紅葡萄酒。www3.tvboxnow.com' D- q( E6 z+ z# i
這是我第一次接觸到台灣本土自釀的紅葡萄酒，濃果香、輕酒體，加上夠甜，酒精度只有9.5%，很過癮、得意。tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 t0 g$ }" t! w: u9 d
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發表於 2011-3-22 04:37 PM
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