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[中式食譜] 磯鮑煮

材料公仔箱論壇" p0 O$ l  [6 O( u& M* t' X5 w
鮑魚 2隻、白蘿蔔(去皮切厚件) 200克、濃口醬油/味醂各 40毫升、木魚水 380毫升、糖 50克、昆布 1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) }, j7 q9 }; P2 U" S0 z
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 o: {0 e' `# p8 |
1.將鮑魚洗擦乾淨,挖離殼,切出肝臟及吸嘴位。將鮑魚肝上的裙邊切掉,肝臟留用。
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2.木魚水加入昆布、鮑魚、白蘿蔔,以大火煮滾,冚蓋收細火煮 15-20分鐘。
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" L7 T% p9 I8 q) K( F( N+ B3.加入味醂、糖煮 5分鐘,加入濃口醬油,調大火把汁料收至一半便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: t4 f  u( P/ Z4 G" D) k

1 y7 ?( y8 M# W3 m6 p8 Lwww3.tvboxnow.com4.取出 150毫升汁料,加入鮑魚肝以細火煮 15分鐘。www3.tvboxnow.com# E, p. |; T7 B/ |9 b

3 U, w8 \& f7 ?2 \% B$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘿蔔、鮑魚、鮑魚肝上碟,淋上汁料即成。
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