材料
. J- c8 v8 E1 o1 U' p) Z2 i7 e+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚 2隻、白蘿蔔（去皮切厚件） 200克、濃口醬油/味醂各 40毫升、木魚水 380毫升、糖 50克、昆布 1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h t/ R& j& {. Z, x: @! s% n
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9 J, f% i1 j' }- C做法
& |! s! M4 E- R5 l) jtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮑魚洗擦乾淨，挖離殼，切出肝臟及吸嘴位。將鮑魚肝上的裙邊切掉，肝臟留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S& e* f4 _) p/ Q
9 {4 P8 m6 v2 N. X$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木魚水加入昆布、鮑魚、白蘿蔔，以大火煮滾，冚蓋收細火煮 15-20分鐘。 l" ]% ]! _7 \8 E/ O3 c8 I$ \: F
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3.加入味醂、糖煮 5分鐘，加入濃口醬油，調大火把汁料收至一半便可。$ M$ s: V. U; x* H& E+ k
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4.取出 150毫升汁料，加入鮑魚肝以細火煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# e, w9 S' j" y( A* ]
2 U8 f3 G6 q9 E7 e4 O, Z( S7 D公仔箱論壇5.將白蘿蔔、鮑魚、鮑魚肝上碟，淋上汁料即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 `( f j7 q- c% B- a# I
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發表於 2011-3-23 05:06 AM
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