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[中式食譜] 红烧猪肚

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9 q6 W- `2 `, \. x; _主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。& N! u$ m8 X6 [/ U% r% i

! u/ g7 k$ R7 c) mwww3.tvboxnow.com调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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$ ?, m  d* p; r, Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。www3.tvboxnow.com& E# e8 ^& d  m

. `  D% E. }$ _* F. O7 y2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。

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