材料
, P) B- o- a% I* R* }公仔箱論壇豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量5 J) V A4 K- X, j9 {1 H. Z# K6 _
1 n5 f1 T" a! e& ] f Ewww3.tvboxnow.com醃料
2 l M& y- E+ Y8 A: K7 A S3 t5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y9 L/ G$ F8 F# G0 J" N
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鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許公仔箱論壇, m: y4 \% f& r2 G- e: i
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$ Q1 H+ e% K! z# H公仔箱論壇做法' `3 a* ]' K$ L
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。6 X! \' Z8 l8 G4 N2 I
5 v, }" Q" p) u& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 W% W" Z2 X2 c4 r- B
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3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。www3.tvboxnow.com' C0 m3 s! F8 b# B/ B- l
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4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 ! x& t. \* F* L: z! l5 P
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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