材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 o$ k7 A" d! A+ L7 l8 f- [
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
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3 H2 J( ^' N1 X+ i醃料www3.tvboxnow.com& z. S! i$ |6 \" ^4 ^: P) J3 y
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
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) z% L8 w( h& F! v! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( ^$ @* O4 P; `5 H7 c鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許www3.tvboxnow.com, p3 u' V- t% O- U5 n* s
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 c, a' B( z$ E# i. P' I) {
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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( ^' `+ r! V3 I3 _1 a E4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。www3.tvboxnow.com0 r& B6 E* s, n; E2 h1 Y0 ?
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3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
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; ^8 ~) w" h1 [$ r0 m8 V: ?www3.tvboxnow.com4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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