[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 {6 |7 p0 E' L$ U1 {9 r. X% I
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量! @1 L& C+ W5 h

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做法/ y8 q+ z$ C( {
1.咖啡粉用熱水開溶，備用。
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# B/ f0 D+ {" n) m* i/ Y" c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。www3.tvboxnow.com5 X+ p) b7 v* _) k* f! T5 S- P
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3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。, M" u0 G% Q, x/ c( |

4 H- S8 a8 s0 J: T* J0 W# D( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。