[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】
' P4 q3 R9 n. Y( H; [tvb now,tvbnow,bttvb排骨︰450公克
1 h9 H% ^. L5 H% y; E( r$ uwww3.tvboxnow.com大蒜︰3粒
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【調味料】
) f8 ^  ?9 [- Mtvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉︰2大匙
, I& t/ Q# h5 |水︰3大匙8 U( U/ c6 i5 V4 z7 X0 b

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【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 K0 i% @$ v8 D1 N) n1 n
香菇精　︰　1/4小匙
9 c; m4 m9 f* `" S) ~9 q+ f* Awww3.tvboxnow.com甜麵醬　︰　1小匙
& O; D7 E4 r* b/ p. Z. P6 t+ @公仔箱論壇紅糟　︰　1大匙
8 k; q2 h+ i) F  rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬　︰　1大匙. D1 a. T* [) r( t3 u2 b4 Z
米酒　︰　1大匙www3.tvboxnow.com3 [! C- p! H/ p' S( k' q
香油　︰　1/2大匙% ^. d! z% V5 f' A
花椒粉　︰　1/8小匙
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4 \1 c3 ^+ k0 M+ ~' e8 Etvb now,tvbnow,bttvb【紅糟蒸排骨 / 做法】
3 o3 L4 k; m; j. l1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
: n( N* D$ p& T/ u+ M% Q2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! N1 @5 c4 E' d* o5 X; j
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r/ q# ^( B/ X- M3 Y% h5 D# j& m