[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】公仔箱論壇: h1 ^  n2 \1 ~8 v
排骨︰450公克( k/ C! F. T% f, [
大蒜︰3粒
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* h' R& A$ d6 U' C5 {0 A
蒸肉粉︰2大匙
8 \/ w7 ]+ g; J; ]' y) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰3大匙
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, b* K* s% k1 c# T  a( l: L公仔箱論壇【醃料】
1 n; i( j$ c2 U% C! zwww3.tvboxnow.com香菇精　︰　1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l3 W" c' ~# h
甜麵醬　︰　1小匙www3.tvboxnow.com( X5 M' K4 r7 p- Z- ]
紅糟　︰　1大匙
* U/ V- ]5 _3 M& U! m3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬　︰　1大匙2 ~( A, Y$ }' A4 w* E1 t5 e, b; V
米酒　︰　1大匙8 n  C" y/ Y& Q# R# [' Q- K
香油　︰　1/2大匙
  ~, ^4 z3 x$ l3 y2 ptvb now,tvbnow,bttvb花椒粉　︰　1/8小匙
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. v; B' ]0 h$ A- m' |# h1 Vtvb now,tvbnow,bttvb【紅糟蒸排骨 / 做法】 www3.tvboxnow.com0 C! b7 D% u, D) [4 v4 M/ i
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。% ~1 B0 Y1 q: g9 p
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
- u$ P0 R( M5 U( e, ~0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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