[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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. c: q% r$ h. O5 X, qwww3.tvboxnow.com【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I* l2 l( x8 y# _
排骨︰450公克8 d7 ~) ]. p/ K% {  \& Z1 q
大蒜︰3粒 ! r0 K" u2 ~1 N" ?
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb4 L( b- C  m; A
蒸肉粉︰2大匙
, f; d5 ^7 x/ `+ ^, r水︰3大匙* \  q: _% O! S; d. _
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【醃料】
! a$ O! ?% T2 K; ^+ i2 C" I" \www3.tvboxnow.com香菇精　︰　1/4小匙
+ Q& h7 o6 `4 n/ Ctvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬　︰　1小匙7 n8 u' J% {8 h/ X% ]) F- M1 z+ \; c
紅糟　︰　1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R% s( k6 P: h; q, w/ O
辣椒醬　︰　1大匙
* d3 _" ]2 l2 F# A公仔箱論壇米酒　︰　1大匙公仔箱論壇, L+ y& ^( C2 E# [( t8 g4 \$ v8 a1 S
香油　︰　1/2大匙5 z' E6 p+ P; F
花椒粉　︰　1/8小匙 # E* r, `2 Q; n" T

7 r, b) C2 p+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅糟蒸排骨 / 做法】
: X% O7 M) z' l- F( l' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。' B1 F: X! B5 \1 M* B
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。www3.tvboxnow.com1 W" k/ Q: \) q8 Y2 x! t0 K
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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