[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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* [6 [. Y, c  _; i2 U1 u, Z. H+ cwww3.tvboxnow.com【材料】
9 l+ q, y; o* L% G( ~tvb now,tvbnow,bttvb排骨︰450公克
# D9 y% x, k" H$ @" z# K3 n1 ~3 }大蒜︰3粒 tvb now,tvbnow,bttvb& j; N! ?4 ]  p6 R/ C+ M: |% E
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 z  Y: e' K. V6 I
蒸肉粉︰2大匙
8 I' U; ?% _+ Q3 ^, Y水︰3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, k4 n( Q/ ?

, s/ u' z! {4 Q6 u" m) C. ]tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com8 b4 i3 t$ ^. D: Q! J
【醃料】
8 g: [/ O- {) w4 h6 A香菇精　︰　1/4小匙
* p0 \& I# i* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬　︰　1小匙公仔箱論壇7 f$ c' t) p! d) y; C
紅糟　︰　1大匙公仔箱論壇7 B0 f( z7 d. `  Y) M: g9 \) s
辣椒醬　︰　1大匙公仔箱論壇( D5 f6 M: k) D+ a  _9 U9 l
米酒　︰　1大匙
8 D1 s; j1 [1 }6 S* ~, N: d公仔箱論壇香油　︰　1/2大匙
3 H0 K! w1 H9 u公仔箱論壇花椒粉　︰　1/8小匙
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8 t1 K# K, l0 ~7 }【紅糟蒸排骨 / 做法】 6 P( @" M  q7 p, d! J
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
( F( \: c& `2 ~- i/ owww3.tvboxnow.com2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
4 r1 |" @3 x9 v3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。www3.tvboxnow.com/ L# f& K/ }; p; N' J