材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& ~& O3 p" C* x8 ~# {
有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許www3.tvboxnow.com! L7 J4 w2 w4 \ ~+ `
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汁料
) w( m- C- W, N7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ ?6 g. ?; v! \; l8 z7 p
1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。
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' K& \( ^5 }) v ?8 @% M2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。
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( K; N# K3 p$ @: ?+ L9 w2 A, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J+ V3 b z6 N
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4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z# }7 W7 A1 F0 m2 o* \
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5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ s, v$ F" Q! M" m
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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