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本地鮮茄 600克、有機紅菜頭（連頭尾） 120克、有機紅蘿蔔（連苗） 375克、有機鯇魚尾 1條（約 1斤）、水 2 1/2公升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' k2 S0 b8 I$ s1 Z$ t
& W) u' \$ ~$ S9 Xwww3.tvboxnow.com
# ^ H6 f, n3 v. R+ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
: b$ F+ h' {. y$ y! p& y1 Ywww3.tvboxnow.com1.紅蘿蔔切苗留用，其餘部份連皮切角。本地鮮茄去蒂，切角。紅菜頭去頭，菜頭葉切段，其餘部份連皮切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O0 C# |; ?5 {8 T) B* c
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2.鑊中加少許油，放鯇魚尾以大火每面煎 1分 30秒。
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( _. y+ V0 Z) f+ }4 F, n- L3 v5 j公仔箱論壇3.將魚移開放在鑊的一邊，加入鮮茄以大火略煎，放紅菜頭葉和紅蘿蔔苗炒至軟身，加入紅蘿蔔。公仔箱論壇$ o" }. b7 d9 {1 ^; n+ I2 p
5 g, o* e- w: c' `; h4.將鯇魚尾放在蔬菜上，加水煲滾，收細火煲 30分鐘。
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/ R- F8 b( F; a4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入紅菜頭絲，加鹽，冚上蓋用大火煲 5分鐘即可。 www3.tvboxnow.com) a* w9 C1 ]% v/ O5 \
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發表於 2011-3-25 05:15 AM
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