材料 0 R" `% V$ J3 Z: Y6 E9 }
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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3 L" A2 H' G. u朱古力糖面tvb now,tvbnow,bttvb# _8 X1 U" Y) V& K
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙www3.tvboxnow.com0 ^4 E Z& Q1 d9 i. n
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+ R0 w6 g: E. `公仔箱論壇做法8 F* b9 S9 D0 P) S2 j. _- l
1.朱古力隔熱水坐溶。# G) J- z r! w1 ?% a- H
" }% Z0 C! G4 h3 E* ywww3.tvboxnow.com2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。
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' b) [9 y$ [$ e6 U- ^3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。
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5 k; o1 e( k, @www3.tvboxnow.com4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。www3.tvboxnow.com( S* Y& f- r& p }/ t0 U# _ y
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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