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朱古力/不含奶類植物牛油(室溫放軟 15分鐘)/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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# i; @# r" Y4 H" @tvb now,tvbnow,bttvb朱古力糖面
8 e- _/ L4 f) |. Utvb now,tvbnow,bttvb不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙
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做法- Z% ?- X# C. f3 @
1.朱古力隔熱水坐溶。. Z1 s, j1 L, \: C' Y
9 g! W6 w* [; P) k1 g5 n2.植物牛油加入黃糖,以電動攪拌器打至軟身,加入蛋打勻,再下朱古力漿拌勻。 |8 E: @" u) |; x) Y" x
& Y" [3 i0 l/ x3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻,慢慢拌入( 2)。
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+ Y! _2 R! K" N* I* @' j公仔箱論壇4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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% X) ]1 z6 a7 T+ S& c3 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-35分鐘,取出待凉。
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻,塗上蛋糕面,切成方塊即可。
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