材料 2 r% X5 D- g9 i5 C1 ~# A, o
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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朱古力糖面
1 ~4 i* s% }2 D* o) d3 g1 K( k不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙公仔箱論壇% P( p" w' n7 j8 e5 T- J; c) Q0 d* @' c
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1.朱古力隔熱水坐溶。公仔箱論壇4 e& d2 Y+ e9 j b! M: k$ \( G
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2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。www3.tvboxnow.com, J3 `( f/ o3 Q$ z# U% {' n
0 R8 _- q! Y& a- f* {www3.tvboxnow.com3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。tvb now,tvbnow,bttvb! M, E4 [& ?3 g/ @1 p' W6 ~. {+ e
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5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。www3.tvboxnow.com$ e, t5 p8 G1 l: k
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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