材料：
7 F7 @; l2 o( l* z. l香蕉花 1個
+ n9 I9 B9 r+ y' v青檸汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 G/ e+ L% ^0 ?5 u
煮過雞胸絲 150克
6 v8 Q4 M5 r2 ]公仔箱論壇楊桃（切條） 50克
! x6 e' j" c% V6 a越南香菜、薄荷葉 20克; { W, y. f4 l' O2 b
鮮青檸 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w: e% W( j+ ~+ E
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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! S( u6 d1 N0 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：www3.tvboxnow.com$ k# i3 v$ d8 ~+ r1 i
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。公仔箱論壇; I- { f% O* V) R3 `
# x# m. F" G; {) T" E) M2 k7 J H3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 B* o; ?! W
! ]1 `* e) \% O/ Z$ ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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