[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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  m1 q* E0 I% _8 c功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。www3.tvboxnow.com9 R: |: O) t) C+ ?& i  }- q( h

1 n& p' X& j) p9 _% o- X做法：
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1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。
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2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
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3、洗净沙参、玉竹，备用。
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4、猪瘦肉斩小块，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 ^9 r( w" A8 ^- E9 V" O2 k( M: M( J

0 k1 x; F% ^( O1 Y7 b# bwww3.tvboxnow.com5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
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