[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 R9 g( d& Q2 u; }% H2 R
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
$ ^( V4 o8 {) u- I2 j- G" ?0 q●做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: @8 M2 s7 P$ L3 S9 b5 {
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。+ @) L; U2 P' ^' e
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
% y2 f+ N7 M# L" A$ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
4 J: t- d; g( c/ H5 g" D4 @7 C* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。