材料tvb now,tvbnow,bttvb& Q- B# j, I3 A
龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb, A' |' o' w$ O- F3 D& T* ?
公仔箱論壇# [! F& _; B# p- @4 _
) Z. s# w( E) {( P) V% X3 F% o N7 q公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 g5 l, |, R5 Y* l( i
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
$ J5 q# Z% ]5 g* Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 p1 p. j4 b% S S& @( ktvb now,tvbnow,bttvb2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。公仔箱論壇8 h$ C1 U+ y8 P" p$ g/ n6 X0 E
; C8 d6 b, c6 P$ B, X
3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。& v& f/ }4 {* A5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: L# ?' G) A( K! Y6 N
4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。
& g0 X% |6 c" v4 B6 Q2 t! s" E5 a公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-29 05:07 AM
| 