[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。2 q- T' W. Y3 R1 k( E
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　　【做法】
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- e- X# M- Y) o$ X" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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. i) u, i; ^; o9 v' ?1 n公仔箱論壇　　2．葱姜蒜少许。
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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9 e2 {, Y  H0 w* a6 H  {公仔箱論壇　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。4 Q% a* G4 l* A, e8 \2 E9 p6 X

4 a5 D  ?! U" q4 q公仔箱論壇　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。公仔箱論壇' Y8 o- q! y3 R; m2 M( {