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[中式食譜] 藕烧带鱼


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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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  【做法】
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2 D: F# J" d2 b' Q4 Hwww3.tvboxnow.com  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
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" M. C# e( ~" W/ Y) L! U, E, [  2.葱姜蒜少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 ~3 c6 Y) Y5 D6 }6 L0 P

  ]1 Z9 j+ `/ K* g( ~& c/ T  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。0 R1 l  q; C+ A% F/ @+ w
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  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。* w5 H: L) u# K% q. J7 h+ o
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  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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