[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" @; Q  S" ~5 z6 g
　　
  o) X5 W, B* d4 v调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb% k- t# Q2 _9 ~! H& Q( @

  p1 Y3 H7 Q2 S5 ^* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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& @- S4 s' b, E( S$ L( e4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 公仔箱論壇7 A) Z9 D4 h4 ?. o$ Q& o8 W
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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7 y. ]+ l  Z* o5 U( y7 Utvb now,tvbnow,bttvb6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。( A* u. [, [# ^: c; W' ]. O
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