[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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: ~& l" g: A" j, B% Y! c调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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, q1 g/ `  b: k) P& J5 I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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0 [+ G# q, g8 ~8 r) j5 a7 }2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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4 W1 r/ f; N" B; @, \4 r7 ^2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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% ~1 G, h2 k2 ^1 N4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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: J+ [% r' i3 v  c+ I" b2 wwww3.tvboxnow.com5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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" a" {4 l& [' i( u" S6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。www3.tvboxnow.com7 o: c6 D' Z: @( R% V& K# G
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