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[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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) M: S# m2 `5 \" R; d+ ?: u/ t3 z材料:杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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! k. s; G& P2 A2 Y( O3 Zwww3.tvboxnow.com调料:油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)www3.tvboxnow.com$ q2 A% l) y$ O1 q0 ?7 ~0 `
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做法:www3.tvboxnow.com/ Z  d9 P  i# u

0 A6 R4 p. D1 S: \9 L公仔箱論壇1 杏鲍菇洗净,切成片;红椒去蒂和籽,切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净,切成段;蒜头剁成末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; R1 `6 D: b3 ^/ {+ U. a8 i+ i

, |& y: U- g- h3 k3 烧开锅内的水,倒入杏鲍菇片焯15秒,捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油,炒香蒜末,倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片,与锅内食材一同拌炒1分钟。 ! A% H7 b9 n' B& C$ \
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,即可出锅。公仔箱論壇+ G% u. p( M* A( E
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