[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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$ E5 |$ t9 M' z* A做法：tvb now,tvbnow,bttvb; ^/ M" c# S. C

" S: n' v- g  \/ [/ U1 q# n1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。tvb now,tvbnow,bttvb( u  W. L- K) E7 K2 B+ m8 J
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。- b! I/ J$ ?6 a

  g5 K' G6 Q; i& h- ~  W/ D9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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! a4 B' g6 T/ ~4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, j7 E" |- g& A
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! B5 g- u, ]/ S% O7 p
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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