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[西式食譜] 亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪

材料www3.tvboxnow.com/ a( Q; O5 J. x$ s6 J8 g
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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做法- e5 n3 P: _6 W  r1 G& j3 X
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。  Z7 \3 S2 q6 z' c
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2.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。1 s0 ?3 I, x6 g: @; M% u! y

+ Z$ p9 q0 `: `& `9 x2 k; @& {! t/ Twww3.tvboxnow.com3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
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6 o9 m1 x; t  E7 b8 k: k3 y# Z+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]  z% K" {; w: L
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" {  i  _0 M5 f( }) N( A+ C挑戰後感
$ D, g) X' z4 H0 i3 j( twww3.tvboxnow.com如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。
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