材料www3.tvboxnow.com$ e. V4 p! t8 C0 F+ a* t
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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0 t9 U: v {( }( p4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; H' P7 e; q# I7 H7 w) ?# Q
做法
2 J) j: l9 r) J3 A( m4 h" s( E# P1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
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) _9 \1 y7 V4 ~6 j3 H& W6 y: w) |$ T2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb* R' W0 P) A, P# O, h+ ^1 u
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
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' |7 U6 X" z$ j( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。www3.tvboxnow.com8 \5 D4 k% t: n0 Y9 u+ ]
' s% L% D: L# b5 J) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# j; r: O. j5 D$ V/ ?
挑戰後感
4 d' Q: J; W) u% y0 m公仔箱論壇如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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