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功效：滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。tvb now,tvbnow,bttvb( |; h4 ]# _$ E4 L2 y& z2 p+ v- T
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" r' G: w+ Y5 X- }4 T3 X. h @4 _做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 L# x/ l3 x1 e) N
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1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹，深度为肉厚的3/4；把鱿鱼旋转90°，再次切出一道道平行的刀纹，接着切成约长5厘米、宽3厘米的条；
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+ a- t3 C2 E0 n! iwww3.tvboxnow.com2. 虾洗净（先放冰箱急冻室冻半小时，易剥壳），轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；
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4 W' o& v6 r. c PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 番茄洗净去蒂，其中两个用搅拌机打成泥，剩下两个每个切6瓣；大蒜切成末；, p- o1 x7 B4 H7 q0 `! l$ X5 w. E
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' I" d( u. u/ D7 Y: ctvb now,tvbnow,bttvb4. 热锅放黄油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒两分钟；tvb now,tvbnow,bttvb' k) k4 t/ L) H [2 n: [, N$ S
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5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟，中间要搅拌几下；
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2 v& d: q6 R; ]6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟，下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" T( ?( v2 a, b [% ?$ V3 G4 B
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發表於 2011-3-31 02:50 PM
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