料：
0 a7 U& |( b8 S* c: v9 ?1 Z9 w公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤% m7 N1 o; V( T/ O" B: ~6 S: B
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2 ?/ G. I5 U- \1 H" e3 c- Zwww3.tvboxnow.com 做法：5 J6 \% o: z- P$ l' f; G
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，公仔箱論壇8 V' M2 h+ h3 J# |6 \- ~' u" _
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' D3 b3 H/ B) V" D6 p
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用公仔箱論壇& C7 Y- F4 z8 J
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. f. }2 @8 S6 Uwww3.tvboxnow.com 療效：公仔箱論壇2 L8 V; P" C$ ~% R# M
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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& B" R! k5 p% f; P- c' W 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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* t% D# G" w* Q, X9 o& n/ F9 _www3.tvboxnow.com原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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