料：
, `0 ]$ r4 s. _. \ r$ a' H" q 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
! l1 U! ~- {' K! s& ^, F& _4 A& `2 e( Z a9 i
/ ^; A* b' ?' U- p% `$ s, j 做法：
# o3 k$ R4 D8 B3 J6 d& E" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
" c$ R' t9 i/ D2 C; V (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，tvb now,tvbnow,bttvb! p( s) j3 m2 S$ D! R! ?! H
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
$ ~0 V, U1 C! Q+ w( \' Z$ z( p5 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t- H! Q0 `" i" Y) j: f7 B
tvb now,tvbnow,bttvb. K6 }1 T: Z9 ~3 {2 ]# [* h* _8 u
療效：% S( q) R' t. m J% O6 H+ G
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。公仔箱論壇; h3 o5 q P. U+ S% x8 \1 @* x6 A
- D7 N" S( P* v7 {/ {% X公仔箱論壇
5 w- J p0 P& Z# ?, l/ ]( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M1 E; T- d" m$ q
% T, O$ }/ A# g! I. s. P5 I* G2 G6 l' E0 V) S& z) y. C- Z8 W0 A
註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
! E3 ^! s3 Y; Q3 O# U3 z8 q
" }6 Q7 L& i I& B9 q5 s+ _, X- i原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rtvb now,tvbnow,bttvb6 m, [9 N$ S- T5 {: [9 F; w: t
| 
發表於 2011-4-1 05:35 AM
| 
