料：
- w/ L, u# U4 \$ m* l u+ G1 s公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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. F( H3 W6 D! M- H公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇* X1 {# n. v# H$ A3 @
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，3 `; d! m( m! J; ^# d) C
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 m7 a% L( X7 W
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用公仔箱論壇: y, a3 J5 C* V6 q
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6 a' ~, f2 Q7 b# j. k% U3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 療效：
0 m; f1 c" P& o: E2 C0 {2 Qwww3.tvboxnow.com 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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$ n* e8 F* V- l/ c+ J$ {tvb now,tvbnow,bttvb 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。- w" K8 ?/ {; w* q
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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