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元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤www3.tvboxnow.com' f" [$ R! r; j5 ^+ p$ _+ i
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6 U }# @+ u8 E" R公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb( M$ d c% \' q4 z; a+ B
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
- g/ G0 s7 [$ g% h2 J6 X# {公仔箱論壇 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
" ]2 F2 C2 i5 k5 {4 \7 e1 t (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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8 b" G- x2 n) ] d# D3 \- N公仔箱論壇 療效：
! K0 d6 V4 Z& O9 l- @5 D% ~; n- Z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L0 h! Z: d) O/ u3 U+ y1 n
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫www3.tvboxnow.com( w3 ~4 F: G5 L2 D$ r. d9 o
' I4 {/ `6 b% Z( [1 H) r原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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