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主料:茄子(紫色的那种)、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. G# }( t- D8 R6 u, f7 O! H
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Q; @, M8 U: p6 b0 h! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片,tvb now,tvbnow,bttvb) y0 X! O+ |6 M8 x0 Q6 J
9 y, t: {5 S/ B, u2、把葱、蒜切碎,待用,) R* O+ Y4 `+ L! W
+ _% t- v& h; {2 m' c+ ?( {公仔箱論壇3、热锅冷油,加入少量油,待油开始冒烟,倒入葱段、蒜米,炒香后,倒入茄子翻炒,至茄子成金黄色,加入盐、酱油(稍多)、八角(1个)、料酒(少量),翻炒一下,加入水,末过茄子为宜,盖上锅盖,小火烧,待水差不多烧干的时候,出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 o, B4 [- s, D* j) [; Q# R
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