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一、原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。公仔箱論壇5 V. D) c2 |& B- l. ~- ?
1 }: O- q- B1 U* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、制作：
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1 f; a+ r6 |$ ^5 \& atvb now,tvbnow,bttvb将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。( g8 n. o8 f4 d' m% s" f$ U
8 u8 B* ~: l" e藕切成粗条，拍干淀粉待用。% C9 `: H |8 ]! q# H3 N
% X6 R3 g4 T0 I鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。
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發表於 2011-4-1 08:03 AM
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