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[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

材料
; t) D$ O- [3 L+ otvb now,tvbnow,bttvb三文魚背肉(切件)/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻7 J. _7 [- ~" H. }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v4 V1 P9 k2 l! i4 l8 l, c: _* q
尼哥斯沙律
" V$ k0 o8 Q9 c* v紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許公仔箱論壇7 m0 Z. b0 |. j, M

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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ \" k2 B) a4 `0 P" z& r' |# y
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半;紅洋葱切絲;迷你馬鈴薯切角灼熟;四季豆切段灼熟,備用。www3.tvboxnow.com% ]& _. D4 d6 s1 R" M. E

; O* ]6 G& T" J: l4 T1 H公仔箱論壇2.將茶葉、黃糖、白米混合,倒入鋁造小盤中,再放入煲內。開中火加熱,冚上蓋至有煙出,熄火。3 r: \! |+ f6 p3 p' H2 c) G2 I

0 E: @1 N+ O+ T6 x9 x/ s) B3.煲內放一鐵架,放上三文魚,蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色,備用。& T8 \- P/ E: |  p  z7 _

  g9 v/ T8 a1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將尼哥斯沙律材料混合,先置於碟上,放上鵪鶉蛋,再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; @- B! x6 ^, Z0 c: k
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