( Q5 G* G1 f& l/ L9 s1 L/ t公仔箱論壇
( J1 k, V" S4 s8 K+ Htvb now,tvbnow,bttvb材料：金鳕鱼扒(1块，300克)、葱(1根)、蒜(2瓣)、姜(8片)
' `" ?4 \/ z# U& v+ _! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x0 W, P. _& p4 L公仔箱論壇
, E# _6 X- o' \9 ~4 nwww3.tvboxnow.com调料：油(3汤匙)、米酒(1汤匙)、蒜蓉辣椒酱(1汤匙)、白糖(1/4汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)www3.tvboxnow.com$ H3 Q a" H8 N5 k4 T
www3.tvboxnow.com" }( `& o' s" S' U
* ]. z1 T( Z8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 U% s! B/ p5 S0 D: Pwww3.tvboxnow.com
3 z, k1 ]5 ?/ Z. \ s公仔箱論壇7 _2 C5 y8 ~( h H( W' ?6 M
1 葱白切成末，葱青切成葱花；蒜拍扁剁成末，姜切成片。
3 d; j! z, K8 {0 f4 Gwww3.tvboxnow.com9 c) h5 z ^4 T8 x
. ?6 y1 v) V" w) E5 y) k3 u2 金鳕鱼扒用淡盐水解冻，洗净拭干水分。
1 i* F3 _1 _, B公仔箱論壇
d! k6 K: H6 T" N( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 Z. }* C. I( h- ], g) g
3 取一空碟，铺上一层姜片，放入金鳕鱼扒，淋上1汤匙米酒，涂抹均匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 _% F8 N4 u, o& M6 A
1 a% P. Q6 p) d( J/ W6 p) Rwww3.tvboxnow.com
. j0 U& J* k' e$ ktvb now,tvbnow,bttvb4 烧开锅内的水，放入金鳕鱼扒，加盖开大火清蒸5分钟，熄火续焖3分钟。
/ H$ b% ^- D3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
( q9 n9 ~# W. l& `- l) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?; Y. o& s8 Y% C
5 取出蒸熟的金鳕鱼扒，倒掉碟中的汤汁，去掉姜片。 www3.tvboxnow.com# Q# Y/ h* h" x9 W' b4 X% \
) E' @3 L; m/ s- J) E _2 M3 R
$ ~: ~ N; T S! k% K* v% f2 P' fwww3.tvboxnow.com6 烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和葱末，加入1汤匙蒜蓉辣椒酱、1/4汤匙白糖和1/5汤匙白胡椒粉调味，熄火洒入葱花炒匀。
! l9 x( w4 z, l. c公仔箱論壇公仔箱論壇. ?- D2 W2 H; M) x' d
8 {" Q: L% j% O
7 将蒜蓉辣椒汁淋在金鳕鱼扒上，即可上桌。+ C1 ^" B: W3 @6 c0 K# z; l7 a
' r, u7 r+ D% S- ]" v# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
| 
發表於 2011-4-2 05:34 PM
| 