公仔箱論壇, G. h- ~* q" M1 l
tvb now,tvbnow,bttvb1 O( l1 E0 u& s' P T6 R' V
材料：金鳕鱼扒(1块，300克)、葱(1根)、蒜(2瓣)、姜(8片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T" W/ F7 H$ C4 ^7 K' I r
www3.tvboxnow.com; T3 G: q% P* D( @! s% ~( J8 B
' w# X; |; D; n2 |* k1 U, q
调料：油(3汤匙)、米酒(1汤匙)、蒜蓉辣椒酱(1汤匙)、白糖(1/4汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 }: ^ H$ W& u6 o% \; N8 Z
5 R+ J. Q6 D9 K5 u2 `% ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i+ ~# {# ?& M$ y' `7 Y做法
, Q U( ]3 {9 p- Q. v公仔箱論壇公仔箱論壇( @! k7 y) @0 t$ x4 b% Z& ^; G
tvb now,tvbnow,bttvb* o/ E/ H2 [" H* y* s% ?+ F' {
1 葱白切成末，葱青切成葱花；蒜拍扁剁成末，姜切成片。
+ ?; J3 t( n" W, V7 P K' g公仔箱論壇9 s# P, q8 }7 v4 G5 G
公仔箱論壇; P/ `7 v% J5 H9 }0 ~5 V
2 金鳕鱼扒用淡盐水解冻，洗净拭干水分。www3.tvboxnow.com, h8 R+ o; V* F, C
8 w9 E/ g, X5 P( U0 A T* v公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: O4 @: p% o9 `0 X# }0 b; @$ _
3 取一空碟，铺上一层姜片，放入金鳕鱼扒，淋上1汤匙米酒，涂抹均匀备用。
3 E3 a% o% r! u" R ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 X$ n5 d, q& T+ I0 v l' P4 P" d) M' y
公仔箱論壇- J9 ]; i4 S6 [( e! ?( _* X7 S; ]
4 烧开锅内的水，放入金鳕鱼扒，加盖开大火清蒸5分钟，熄火续焖3分钟。 www3.tvboxnow.com/ [1 `' X' \# H/ k
i* U/ b# p9 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V2 d2 g7 b3 q* ]& e
5 取出蒸熟的金鳕鱼扒，倒掉碟中的汤汁，去掉姜片。 tvb now,tvbnow,bttvb- B1 X% E6 P ]3 ^/ s4 M
www3.tvboxnow.com S' G% w+ f3 H3 H- T/ h4 N
公仔箱論壇* }5 k* G: w' @- I8 V: @, L
6 烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和葱末，加入1汤匙蒜蓉辣椒酱、1/4汤匙白糖和1/5汤匙白胡椒粉调味，熄火洒入葱花炒匀。
7 E& ?" N- U5 d9 j& l b; E. B6 W2 M' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 h) E8 O: h+ Q: C
7 将蒜蓉辣椒汁淋在金鳕鱼扒上，即可上桌。
F! }: I8 @* I7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F; G0 Z5 N) c6 v& l: G公仔箱論壇 | 
發表於 2011-4-2 05:34 PM
| 