[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。tvb now,tvbnow,bttvb7 j" Z8 r+ D  X+ p: h! t. w( g www3.tvboxnow.com8 o4 A- Y' h+ F( E  e. n 配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 : z2 X* ~  i% H* ~www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; C" k, I* {) V& s0 `# q 做 法： ; o6 S$ r7 `& J* @" A) Zwww3.tvboxnow.com    9 s5 \7 X' ]7 q; [2 k1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 u1 }1 Q& j3 C; Z" P: c     9 x. H. {6 `5 n" R+ \8 F: n+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 2 {* R( K, O0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      L- _7 z/ s) ~$ I7 G1 ^www3.tvboxnow.com3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 5 t) u  M. Y$ g; W+ E2 [' T- ?公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7 W6 R2 q+ s& D0 d7 W- s' t

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