外國朋友來港想吃中菜,豪一次請他到半島酒店的「嘉麟樓」吃飯,剛好餐廳推出八道菜式的「香江美饌廚師精選」,平民化食物經過五星級酒店包裝,賣相自然不可同日而語,統統變成高級菜。菜單有避風塘蝦球、菠蘿咕嚕肉、 XO醬乾炒牛河、迷你蛋撻和菠蘿包等等,最貼心是吃雞絲酸辣羮時,連湯匙也預先弄熱,免湯匙與辣羮出現溫差影響口感,名副其實的 Warm。公仔箱論壇 v' g1 a. y. w* S# `4 F+ v- L
+ d- A+ Q: _ q2 R k- awww3.tvboxnow.com嘉麟樓
( @9 b, T( u" }6 J3 e公仔箱論壇地址:尖沙嘴彌敦道半島酒店 3 B* w9 Z2 A. l. L# u, K; P" V/ S* }
樓註:「香江美饌廚師精選」供應至 7月 31日,每位$628
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