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双参羊肉锅的做法

  菜系及功效:鲁菜 HDzon" x2 u+ p. O6 S3 k
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' b. x, z. T! C; Qtvb now,tvbnow,bttvb 特色:原汁原味,肉香汤鲜,羊肉,双参软烂,口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys7 Z5 j# b& C2 D  g
  主料:羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj0 c& o% p1 R9 d- i/ e
  调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X$ ^4 x8 w: g( ?5 A  V$ a% x  s
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  教您双参羊肉锅怎么做,如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块,放入沸水中冒去血沫;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& K/ r/ e5 I8 g2 d. n& Q
2、用清水冲洗干净,放汤锅中加葱、姜块、盐等调料,用慢火炖至肉软汤浓;
! u- N( w7 R8 M9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块,加羊汤、盐等入笼蒸; HDz.org;pM)Dao:Blwww3.tvboxnow.com! |  _/ ^) }8 G. U
  4、锅中取带汤羊肉,加双参,一起烧开;
9 w7 `0 J- ~8 b, X+ m' T; Y. X  a4 swww3.tvboxnow.com 5、加味精、胡椒粉等调味,置入酒精锅中,撒上香菜末,淋香油,上面摆放二支人参点缀,加盖上桌。 )e2{www3.tvboxnow.com3 q4 D( j/ Z3 E/ i: J7 Z) v* ~
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) M0 {# `, v! W小帖士-食物相克:
8 p$ Y( C# O# p' Q  G4 \山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 f R y
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. I% G$ j: {7 b, R: D( @% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
. J* v/ r0 X" ]7 F7 @8 W香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效
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