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海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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- Z( r+ l( a% p! \* zwww3.tvboxnow.com做法
T$ `! E" s. W# d公仔箱論壇1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。
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) F" `0 T. L* _; [9 e1 N2 D6 ?7 c- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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0 t% g% U( e# \" ^' v& p! Y炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。tvb now,tvbnow,bttvb9 _- H8 s5 f4 F
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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