材料( i8 H8 ]5 f2 w1 P5 ` Q# ~
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 l5 O4 s( y2 ?# H" r6 _ P
# }0 G# O2 P8 ?- }- b) r9 x2 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
) n1 Y9 _' t- a: Otvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j J! V3 w4 O* x9 J3 t
& `3 s# }4 i6 g0 k: n6 T/ Y3 B公仔箱論壇
" P' a, p- @/ _公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& _* }$ M( W- o9 B0 H
1.柑桔一開四等份。
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。! v& |6 ]2 n. b4 z0 }) C! s$ E; f3 e
% r" F0 ]# s! |- Q# }3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。, v# u& Q9 ?) e4 [& S. h8 b4 Z
& Y3 }& N' W8 {# z3 C公仔箱論壇4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。6 b! @0 [0 m( A5 [ |% t2 m' \
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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/ J) Z5 b9 A4 @7 v& Mwww3.tvboxnow.com6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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