[西式食譜] 釀魷魚清湯

nt1972

材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 U* [" I  T2 g% V+ k# f7 l1 K
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
  u' D- e/ o" x& e: u% xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! z8 J7 k3 o$ |* K5 U- l

4 Q; T. |1 M# Z/ K' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" K3 h: B3 X& @$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
- `+ P( r0 Q: U0 ~0 C" a* x! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 o8 P2 W. y1 C
2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
- O, {9 K1 k) Ytvb now,tvbnow,bttvb$ Y  T; Z9 ?0 D  {* B
3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
4 y3 c) n- O8 I- k/ Wwww3.tvboxnow.com