材料
0 B2 J, p( B0 b1 {, r. T關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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醬汁
# ^* i: X. d& {% l京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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5 [; Z5 g- p7 C* j1 t" K+ A9 uwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇3 n8 b' t5 u7 A j
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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: w. Y6 X7 c2 z& `9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將京葱切小段，其中一段切成絲。. V( c5 V' Q6 F, ^& s2 n
6 W! y' s% X/ \- y: Y1 ftvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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8 B% A9 p- z5 M) r- O5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ E1 E) c2 z
7 G- ^! W% Q% A) t: w" k& G h6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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