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[中式食譜] 董氏燒海參

材料
$ Q- {0 {6 `) E6 y% r* \公仔箱論壇關西遼參(已發) 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量( s$ S/ y" @  I$ @2 b+ J. I0 }" i
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醬汁
, p1 X) E: K2 X# a& G9 u4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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$ c0 ~( Q# [* ~; s: ^( jwww3.tvboxnow.com做法
8 j, y, ?) f' L, k; ]www3.tvboxnow.com1.將醬汁料的京葱切絲,放入攪拌機,加水浸過面打成葱汁。
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯,煮成稠身濃汁,下鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb; u( |6 }( {3 ^9 {
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3.將京葱切小段,其中一段切成絲。公仔箱論壇; |, }9 h# X. m, E6 v( n

9 }( w4 p% n- k1 Y4.開大火燒熱鑊下油,放入京葱段煸至焦香,倒入( 2)、海參,以細火燜 8-10分鐘至入味。
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) v0 A! t* R4 o8 p. X5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟,放上京葱段和海參。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W  ^" ^* b# X. R* B) o- W
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6.燒滾油至 100℃,放入京葱絲炸成金黃,捲起,插上鮮香草伴碟。
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