材料：
+ W2 x. i$ x3 I: s/ b( H公仔箱論壇帶子 10隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 J9 R; h8 Q$ \/ G' b) r
青瓜 1/8條www3.tvboxnow.com1 g9 Q* N0 E9 F1 b8 V, ~& R# v
洋葱 1/8個
; I3 J- O! q2 ~0 Q! E3 pwww3.tvboxnow.com車厘茄 2粒
6 g2 J' ]" Z! y9 Q% a辣椒 適量
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+ A" e0 b: w. y# ~. ?; `" j公仔箱論壇醬汁：
) M* a. @! x0 D3 w" A7 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬 1個
O% ~9 K' G# s1 Ywww3.tvboxnow.com青檸 1個
" D) u1 P$ b5 Q9 \% u% C, o9 g7 ntvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1茶匙www3.tvboxnow.com1 [6 A* }; A. @/ { o5 L& l
西洋芫荽葉 10片
9 B, S- |) G+ i" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 各適量 www3.tvboxnow.com8 q* t- ^& t' J" B6 B4 Y, p
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1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
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2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。www3.tvboxnow.com5 I! x9 G/ I3 Z K7 y6 p
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( `+ `+ R# v# ~& R; c5 U T! g
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. ~0 h$ k& T! H& ]: r* P2 R8 Z u
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。
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% [( B6 ~) y$ Q. P2 @2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。tvb now,tvbnow,bttvb) U% E6 |) |$ |$ Q& T) V" j6 E; B
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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