材料:
' O0 g% y7 K& X8 a' |8 O' Bwww3.tvboxnow.com墨魚 1條
- a' W+ t1 ~+ d2 @8 w1 p! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個公仔箱論壇0 m1 ^; v! j1 A" Q
洋葱 半個
" u3 o: {1 [* i; j6 _/ d1 T8 T7 t公仔箱論壇番茄仔 2個
# C! m! M; V2 k! |4 T7 ?( @5 x OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜沙律 適量
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Garlic Aioli醬:
( @5 c$ C* f7 `4 J; D- ptvb now,tvbnow,bttvb將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻,加入鹽和胡椒調味即成。
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" ~- _6 U: {/ E; U# q2 L0 t$ k. Atvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走,剩下墨魚筒和觸鬚,清洗乾淨;把墨魚筒的面皮剝掉,整個攤平,在一邊割滿格紋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 l9 s& V* ? `" H" y
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2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後,放入烤爐烤焗約5分鐘,直至熟透。3 ?1 F9 x3 r- \$ M" C
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3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄,加上Garlic Aioli醬;最後把烤好的墨魚切條,放在沙律上,再以橄欖油和鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb( `" H! A6 ^' e6 N& U- D0 L
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小貼士:
1 ?# a* e3 k/ @0 q$ b6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤墨魚時,有割紋的一面向上,並用物件將之壓着,免得過分捲起。
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