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三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V% K3 C# A/ _; |( R8 ~
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* d- Q \0 e+ Y/ ?www3.tvboxnow.com做法' i% u$ Z$ ^/ H: ]0 F U* f$ F
1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。www3.tvboxnow.com6 O d: S* e" c) y2 V8 Q/ j' f
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2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。7 p+ U- I( D" g/ J
3 M9 K/ J& Y) w; D( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。
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以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。$ Y/ o! \) V1 {+ s* a
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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