材料
$ P' U. F, t3 ^7 g! f1 z9 @三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量
) E( \- y( ?, h8 U+ |- Rtvb now,tvbnow,bttvb
. q6 G. f0 f' ~! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d A, D; i( y& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; X0 t8 s9 R9 j, G7 ~
1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。
" u8 b# T. P' ^8 C( W! n; Y) @公仔箱論壇
; n; r3 Z7 n/ }" V2 D/ O" |2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。
) {* [6 }! y8 a, s4 dwww3.tvboxnow.com3 i1 K0 m/ t j# f" G
3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。 公仔箱論壇+ x! `$ S( ~0 m9 G; X% Q
6 \( y: s( a8 k
: F* }+ b, S1 ~/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 v, l3 f! e% c: Vtvb now,tvbnow,bttvb以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ V" ~- z; ?" w/ K- n6 c8 e7 ?
|
發表於 2011-4-12 06:28 AM
| 