$ T5 K9 Y- @6 R9 g) j: @" r' \| 簡介 | 這裡最著名的薩赫蛋糕(Sachertorte)已經成為拜訪維也納時一定要品嚐的甜點。1832年時，咖啡店老闆法蘭茲‧薩赫(Franz Sacher)為當時的首相梅特涅(Prince Klemens Bon Metternich, 1773~1859)調製出一種風味特殊的巧克力蛋糕，深得梅特涅激賞，梅特涅高興之餘，將他調製的蛋糕冠上Sacher的姓，薩赫蛋糕也在一夜之間風靡維也納。6 V1 ~, ]$ e5 @1 ~7 A
薩赫蛋糕的外表就是巧克力蛋糕的樣子，最上層是布滿糖霜的巧克力片，巧克力海綿夾心裡有兩層香濃無比的杏桃醬，旁邊再擺上鮮奶油。* P" s0 ?/ ]# \+ A) K
薩赫咖啡則是將黑咖啡加上了鮮奶油，想要嘗試不一樣口感的人，可以點馬車夫咖啡。一杯濃烈的摩卡咖啡，再加上一杯透明櫻桃酒，喝的時候將酒倒入咖啡中攪拌後品嚐，口齒間都是咖啡香和酒香，後勁十足。
; |( i! b" D& a: ttvb now,tvbnow,bttvb | | 地址 | Philharmonikerstraße 4 | | 電話 | 01-514-56-661 | | 開放時間 | 8:30-24:00 | | 網址 | [url=]薩赫咖啡館[/url] |
|
發表於 2011-4-12 11:28 AM
| 
