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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料公仔箱論壇9 W, B5 F/ u1 g2 d7 u3 C2 p7 E
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料
- o6 \# q3 ?. V6 f% x+ I! Ftvb now,tvbnow,bttvb薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
4 x$ n- l5 x+ v9 Q' @1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( X4 _9 O. H1 F% j公仔箱論壇做法5 ~( g; t) P4 e6 Q+ Z  C
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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; E$ T. d) d- `tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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$ z. x3 q) }6 X: ~5 b7 T, k公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。公仔箱論壇' P, `; ]; t3 ], a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 [4 f0 I  ?- z) q+ h
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貼士
8 `5 I) o  m7 Y# v# S, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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