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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料公仔箱論壇3 R% q% Y, D# E& L1 Y
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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+ X2 p; D; ~* }  O$ f" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯4 k$ x/ Y6 ~4 ^4 \) T  q3 |# l

( P  j3 s( o7 Z2 |% q4 V! @: ?- d. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ A" l: V8 h% J4 |( V
做法8 M$ R$ q6 u0 E) o6 q$ D
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。tvb now,tvbnow,bttvb1 n' g! W! h9 F3 j- C
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。www3.tvboxnow.com) b9 l: @7 E" {. I. _

4 I& m1 L9 M" |6 ^% n公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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