材料
6 X' P9 }+ g- P$ ^3 Z$ qwww3.tvboxnow.com小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵www3.tvboxnow.com! x: q0 B; f& }4 c# Q3 L& W; Z
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4 ^5 H1 I' Z+ E- ~做法
5 T$ l0 K6 E. @1 X l1.羊扒用醃料醃半小時，備用。www3.tvboxnow.com4 G' c% W: x; D
7 e9 g" W( e2 J* `* i2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
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3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 u* e$ }. C: j
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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