[中式食譜] 雜果撻

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批皮材料：   
" W9 q& K" Q3 u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 100克
' b( |+ ]* q7 O# l1 htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 # t. |( ~1 X- Q2 g+ }5 C- R
人造牛油 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 T+ D/ ?5 h6 Y5 o
冰水 2湯匙
# C8 y) O# g$ j& w& I: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
. P5 |9 s9 _; C) s- I0 K公仔箱論壇餡料:
# j/ Q8 I. K. c! X3 f0 c% o( a0 h7 |草莓 6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T6 H# M2 \' X) `1 ^
蜜瓜 1/6個
$ W" ?3 q. a. @7 C4 p9 K公仔箱論壇菠蘿 1片
% t& c; I8 K- j% E, Awww3.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 H+ p, H' [' E& G3 X! r! k
撻面潤澤劑：
# a: r) Z, _- C7 y1 U公仔箱論壇藕粉或粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 T, J+ b/ S! W5 t( {( D
菠蘿汁或水 75毫升
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: x- E2 N7 Y: q) y2 Y$ H  ^" N( \tvb now,tvbnow,bttvb製法:     
7 q, }+ Z: X! K2 `, _; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b- B% o" Y/ r
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 X6 i5 |8 P8 {
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。
6 _0 f0 u7 g- O- W預備材料：
) I% U+ F5 e: U' T0 K7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
* E! [4 G, Z# e4 ?/ ~7 b' d* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挖出12個蜜瓜球。 www3.tvboxnow.com8 ]4 M: f. Y2 W3 D) Y% \; _
菠蘿切成12小塊。
0 ^% e3 D; i' v- S- d6 wwww3.tvboxnow.com拌勻撻面潤澤劑材料。
7 c+ c$ Y1 o! O' E, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 公仔箱論壇% x& d/ i/ q- n6 l8 ~8 f
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。
+ h* J. s5 v" W5 a& s焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 www3.tvboxnow.com$ v2 E6 ~8 Z- w) F
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。

marcus0828

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