[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料公仔箱論壇1 l2 U$ q% U4 q3 W3 l7 i1 E- U

# Q. N# S/ k: d3 R　A. 澄面　200克0 x% j$ w- y  ~2 M( p
　B. 蝦仁　250克公仔箱論壇7 |* s5 s1 m8 {! J- `: Q
　　 鹽　3克$ h% u* {8 W- V: a1 d5 K4 Q' R
　　 糖　5克
) x; f/ i1 e) ^1 ~* l　　 雞粉　3克
4 z2 d9 U0 T% F- Z6 ~. _0 }　　 胡椒粉　2克
" ~2 P2 V: X, h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 麻油　5克3 |. n, g3 p0 w1 \8 h3 T
　　 油　10克5 c/ E: L. U2 l' \  e1 Y; F: B5 c
　　 肥肉　50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% d8 L3 E2 x' N" O

/ d4 j# ^2 ?1 B% A* g4 C% o8 ~　　 烏龍茶粉　適量
( _  A* O/ {, l, V/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
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) h/ ?! {3 c" ktvb now,tvbnow,bttvb(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。公仔箱論壇  q# i* c+ t1 t8 t2 u3 D
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。tvb now,tvbnow,bttvb# N+ }: y! n0 C% }; P) W3 c
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
9 ^7 K) S9 p0 t1 b8 n5 hwww3.tvboxnow.com(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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