材料+ ~2 _" a1 G! H/ Z. S+ p, I0 B9 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 I) d' D c- u7 B- y* O1 y
A. 澄面 200克
, i1 g" o5 D+ c8 S( R7 `www3.tvboxnow.com B. 蝦仁 250克 q8 ?9 ?9 u: W; j1 J( ^5 b: Z
鹽 3克
5 h$ u! D$ U, H0 ] 糖 5克
) y3 k2 P) O% z# W1 |; Z8 m. c2 kwww3.tvboxnow.com 雞粉 3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 X/ O3 T1 ]* n$ [! U6 m" }) R
胡椒粉 2克
$ [1 B; u2 R+ p' t* E" p 麻油 5克' u! n7 {( ^0 W' V2 \$ c
油 10克
0 I! N/ h% y' n5 i9 m; R8 ]! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肥肉 50克(可選)
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! u/ W f0 t$ H; ?* X+ ^ 烏龍茶粉 適量www3.tvboxnow.com. R6 Q% V- n' J# b9 P) m. l
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做法, g/ X2 j1 Q; F
" _: k0 ~/ o I( ^tvb now,tvbnow,bttvb(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
! G3 G( C% j# B! @, V& {( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。& Y# q H: H0 A! w U- F9 O; r. f
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
* ~# o2 `7 l' `1 `7 r9 \( p% Swww3.tvboxnow.com(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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