材料公仔箱論壇2 T0 { j# D( P# g) d0 ^% q
牛柳 500克
1 ~8 E' V8 Y' n% q5 a6 q洋? 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" h4 Q1 R2 R0 N# l; @
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調味料公仔箱論壇! c. ^! w% n Y9 Z( _
黑椒 1茶匙
* T Z* {4 Y W: k0 L9 k# A公仔箱論壇冰糖、老抽適量tvb now,tvbnow,bttvb4 d' h1 G4 N2 X j. x
蠔油 1/2茶匙
& O) j l, |4 N- A: Q/ z+ }www3.tvboxnow.com魚露 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R& e* O! C- s+ N* j
生抽 1/3茶匙
9 g7 x6 H8 U: l z' v" ~" h% M; c雞湯 1/3碗
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# z: [% |2 |- T公仔箱論壇做法
. U- ^% j' w, v4 N" p; M1.牛柳切小塊。www3.tvboxnow.com. h m$ [- y% J- Q9 G- S; z1 B
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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# Y1 ?+ `! `1 T* k7 H r9 s3 @4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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7 y5 v% l& j% E/ t% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊加洋?爆香，盛起。www3.tvboxnow.com7 t/ j4 N0 }" M1 h, v% U
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。公仔箱論壇( }4 z+ s. J, x! _. m
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小貼士
]% a0 v* A7 _0 ~" O# i1 J洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。; |8 |( ~9 p# w. }6 g7 ]7 j0 Q+ M. R
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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