* J8 E3 |7 d& ~8 e8 s% \公仔箱論壇蒜泥白肉 * A7 B+ P7 H7 M. i
7 p4 D, F' g* vtvb now,tvbnow,bttvb【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
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7 D' o0 Y) j/ Y/ U" V7 ^! C( a公仔箱論壇【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。
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【作法】
& `" p' Y+ m7 C8 }4 x6 E0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I5 ?, [0 n+ p7 E6 a7 U1 ^(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D: G' C4 V* C/ J! D* |* m6 m o! @ @
8 b% T, D7 `8 mwww3.tvboxnow.com(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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