美食做法 www3.tvboxnow.com2 b, R; w1 x- Q3 c% H
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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0 D' o- ~" h) a) c 2、用油纸做一个漏斗 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* o1 Z: H( \5 s/ r4 h' c
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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, @" V( C6 f6 Pwww3.tvboxnow.com4、重点是要挤成这样的一个网网 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 S! a$ s" ~: m
3 X% t# |: r& ^7 z; l( C- J0 R 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 ( C" L5 N8 g, u4 Z* V
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6、放一片香菜叶
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% F) o2 L: g! A; _1 O. e9 z 7、放一勺馅料
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" g& C1 W% I. D- {8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。公仔箱論壇* @( W" C6 R, Z$ _& H
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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