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[西式食譜] 櫻花蝦野菜餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 R  l& ^6 P8 \! f, ]" Y
櫻花蝦/日本番薯(幼絲)/日本南瓜(幼絲)各 30克、本菇/茄子(幼絲)各 20克、三葉(切段) 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許www3.tvboxnow.com+ y. ]/ w  O/ d. `
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7 T8 Q4 G4 V# W8 |, F& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
& K( t' U& U, D( Z1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃,逐少加入水拌勻。公仔箱論壇" n1 u  V& }8 p
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2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉,加入天婦羅漿混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R  x# Q* \. ~; Q  p3 H  T

7 g& L0 ]3 i, C* t公仔箱論壇3.開大火燒滾至 150℃,放入漿料,以中火炸約 4分鐘至金黃,然後調大火炸約 10秒即可撈起,瀝油。
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4.上碟時撒上海鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 W' e) d$ I- N
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混合蔬菜時,粉不要下太多,否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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