材料
8 y5 T/ K1 s0 F) @曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量
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做法0 r% y) `% E3 E3 S) c/ k
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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]& v9 i& G6 n M公仔箱論壇2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。
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9 P a4 J+ r" F7 _6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。tvb now,tvbnow,bttvb M* X: o, D) C4 D! D! S7 [
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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