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薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
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3 c; K# a( K/ C5 w做法; U0 a' \+ q' j7 A
1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g, J q3 K) h; d# c: x6 U
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2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. x# D0 Q5 h$ a7 _6 C" `3 c
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
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貼士
* t/ k" x- o* o/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。, L+ }: D7 o Y
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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