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[美食介紹] 加國牛按位尋味


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牛柳


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肉眼 帶骨油香薄
9 s: O! Y" d( O5 K% y" G飼養方法﹕穀飼,放牧
( y3 ^6 w( o4 |6 ^4 V. F外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅% s8 a. n9 D& l. n6 L  l6 j  h# V$ T
味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O# E! t6 L% J9 L/ C3 ]9 ^
售價﹕$580/35安士(連骨)
+ E8 \5 ]9 b4 x4 |: }, ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳 味濃有嚼口tvb now,tvbnow,bttvb! r/ m2 U0 M3 i2 P: [8 X% b2 e( i& E
飼養方法﹕穀飼,放牧
; F# {  o, r0 T8 b) wwww3.tvboxnow.com外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅
0 e/ \+ B, R) u& ?& G: p7 c味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
. f# g( G1 N8 |5 J. C! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價﹕$198/4安士- I+ q) _/ a$ ~
Rib Finger 油香肉香平衡tvb now,tvbnow,bttvb7 |7 ^9 U! k% F7 H  T
飼養方法﹕穀飼,放牧
& l  i7 [" u  P0 C, B6 A# C- `# }4 `外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅
1 `) D9 K* o) u* G* _0 H2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
2 a- C# k: [7 K" e& E5 a) t$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉 嫩滑肉味淡
6 k% r! L9 P* n% Y' W! A, f公仔箱論壇飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; v4 P0 L# N0 @1 c
外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
, L( A4 q& `. g; J味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香9 y8 x0 `# w7 J% c5 @) N
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