材料www3.tvboxnow.com: j5 J3 c( d5 @' I% V/ S4 w, e& s
紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許
, R, `5 T, x6 w8 U. g' C
4 T: j! Y( g/ M* q: C7 lwww3.tvboxnow.com, a5 d) I+ \& m/ _ W' X4 e+ c, G
做法 tvb now,tvbnow,bttvb/ p) z L# W9 s% W4 e5 T
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。
7 m8 w/ w( d7 H3 `4 q
; U+ y9 `8 Q: G8 J2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 A7 A* g4 M' [. S
www3.tvboxnow.com% J+ v6 ]/ Q6 E' c$ V0 ]
3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; V1 q% ^) j& n, G% x2 K
www3.tvboxnow.com1 X, H$ x' a N; @ B) F# k- o
4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
8 z5 T# N+ G" ^0 \9 G' \
& p2 {9 ?8 K" O8 \9 a8 F* o& s0 `4 ?8 d
貼士tvb now,tvbnow,bttvb, o3 D5 Z3 ^/ r0 j6 J& v
想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
! S8 f$ A0 [2 _! K# G7 kwww3.tvboxnow.com |
發表於 2011-4-20 06:30 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:45 AM
|