材料www3.tvboxnow.com0 o4 F) n: s% X& @% ?
蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯公仔箱論壇' y) Q, F5 ?# e. ]0 z" f, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; z, b! T7 ]; W
調味
( v0 k# n, U, {2 Wwww3.tvboxnow.com糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ N. ~6 Q! L# \! O1 y6 y2 b3 k
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做法. m) _8 q1 }9 G% s/ C9 [/ P
1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。1 M* F4 T! c8 W4 N7 y( G
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2.蓮藕一開四，再切成厚片。
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3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。tvb now,tvbnow,bttvb z: ]) p( X; P2 Z7 n, N8 r# w
# G: D. t2 \* n, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 公仔箱論壇! r* H% P; Y0 ]/ d6 S
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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