材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ~) v9 {3 S1 g& V7 W# g
蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯; e% w7 U7 @" j+ x8 h
tvb now,tvbnow,bttvb6 b& q$ }: d3 z) e" ^
調味
0 {; p+ \' D; L8 Etvb now,tvbnow,bttvb糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許公仔箱論壇' r/ e% e" B0 B% P7 R; Z5 k+ x
) F. `( f7 w5 {& ?% [4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 p) G+ O6 C3 o4 t
做法
/ B7 }% u4 S6 {- G! N8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c7 Y! T$ S( m) x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; N, J4 f- B
2.蓮藕一開四，再切成厚片。公仔箱論壇6 _. _0 X0 P N/ ]
www3.tvboxnow.com% P6 _8 ^ Q' A+ v. Q0 T
3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
. o5 ]0 Y- h, J' `$ n! G$ [8 g
( x( u- Y4 ^, R# c6 mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 公仔箱論壇" Z' m& Z4 r8 P9 g+ }* F1 ?
|
發表於 2011-4-20 06:31 AM
| 