材料
$ s3 O% r: t K黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙www3.tvboxnow.com+ W5 x. D; W+ M3 A& m
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做法
6 N2 h- F1 g/ i公仔箱論壇1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
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2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。www3.tvboxnow.com0 ]0 |4 p6 C+ o4 g/ `
5 ?* l- O' F& U V# Y5 @4 `3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。
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