材料www3.tvboxnow.com; R+ g4 R# o% v9 c7 A( v
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙4 p3 I5 R7 P( Z! S R
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做法
+ l; @: V& _4 r) h3 c/ h& [公仔箱論壇1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 J+ a- h6 B3 B1 e4 n
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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